炝拌木耳的做法

更新于:2015-01-04 13:00:13

炝拌木耳的做法

主料: 木耳 150克 胡萝卜 一个
辅料: 洋葱 /2个 蒜 适量
调料: 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 白糖 适量 味精 适量 香油 适量

炝拌木耳的做法:

炝拌木耳的做法图文步骤

1、泡发的木耳洗净

2、胡萝卜切丝,洋葱切丝,蒜切末

3、将盐 白糖 味精 醋 酱油倒入碗里调匀备用

炝拌木耳的做法图文步骤

4、水烧开,放入木耳,焯半分钟就捞出来

5、锅中倒入香油

6、放胡萝卜丝煸炒,再放洋葱丝和蒜末炒香

炝拌木耳的做法图文步骤

7、倒入调好的料汁

8、稍微开了就可以盛出来晾凉

9、晾凉后就可倒入木耳上拌匀

炝拌木耳的做法图文步骤

10、撒上香菜即可食用

炝拌木耳特色:

清香爽口

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