1、紫薯洗净，上锅蒸熟。
2、蒸熟的紫薯稍凉后去皮，压成泥状，加入适量面粉，和成面团。
3、糯米用水浸泡至软，搓碎，拌入蜂蜜和熟白芝麻。
4、面团就成小块，压成小圆饼，中间加上糯米馅。
5、电饼铛内刷油，烧热，放入紫薯饼，烙两分钟 ，翻过来烙另一面。
6、趁热食用，凉了之后会变柔，影响特色：。
外酥里甜
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