吉利虾的做法
更新于：2015-01-11 13:05:07
辅料： 姜 适量 辣椒 适量 淀粉 适量 面包粉 适量
调料： 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量
吉利虾的做法：
1、准备;鸡蛋打匀。对虾洗净
2、对虾去头，去壳留尾，从虾背剖开(不用切断)，去沙线。
3、用刀背轻剁几下虾肉，使之平展，用料酒.盐.姜.胡椒粉腌10分钟入味
4、用干毛巾吸去水份
5、两边拍上淀粉
6、两边粘上搅拌好的鸡蛋液
7、两边再粘上面包粉
8、放入煎锅，两边用中火煎熟
9、用干辣椒做些装饰即可
吉利虾特色：
鲜香可口，营养丰富
《吉利虾的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/7455/
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