主料： 牛里脊 450g 水果玉米 2个 青甜椒 1个 橙色甜椒 1个
辅料： 洋葱 1个 红酒 200mL
调料： 盐 6g 糖 2g 黑胡椒粉 2g 蒜粉 2g
酱油 20mL 干九层塔 1g
红酒牛肉串的做法：
1 牛里脊洗净切块
2 所有调料混合调成汁，腌牛肉30min，中间翻动1次
3 洋葱 玉米 甜椒切块
4 蔬菜和牛肉间隔穿在竹签上
5 烤箱预热175C，烤约15min到牛肉熟
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