荷包椒的做法

更新于:2015-01-16 13:21:51

荷包椒的做法

主料: 青椒
辅料:
调料: 油 老干妈豆豉 盐

荷包椒的做法:

1、青椒去蒂洗净用手撕成小块

2、锅中不放油,锅烧热后下入青椒块慢慢煸至变软

3、等青椒略略起皮后沿着锅边淋入熟油

4、加入蒜末

5、加入老干妈豆豉

6、起锅前加入盐即可

荷包椒家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

1、锅中先不放油,直接将辣椒进行干煸直至青椒起皮,这样青椒不会耗太多油而且还香

2、老干妈豆豉的量随自己的喜好增减

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