剁椒豆豉蒸鱼排的做法
更新于:2015-02-02 12:03:52
辅料: 姜末 蒜末
调料: 豆豉 蒸鱼豉油 香油 料酒 剁椒
剁椒豆豉蒸鱼排的做法:
1.鱼排放剁椒,豆豉,姜末蒜末,蒸鱼豉油,香油,料酒,和一小勺盐腌制20分钟2.把料铺在鱼排上,大火蒸约8~10分钟,视鱼排的厚度而定
3.将蒸好的鱼排从蒸锅中取出,撒入香芹碎装饰即可
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