1、把鸡蛋外皮洗净。
2、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅
3、中小火煮4-5分钟。
4、盛到盘里备用。
5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。
6、开锅转小火煮10分钟即可。
咸香适口
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