茶树菇头烩肉片西芹的做法

更新于:2015-02-16 12:59:11

茶树菇头烩肉片西芹的做法

主料: 茶树菇 适量 猪肉 适量 西芹 适量
辅料: 大葱 适量 蒜 适量
调料: 盐 适量 生抽 适量

茶树菇头烩肉片西芹的做法:

茶树菇头烩肉片西芹的做法图文步骤

1、茶树菇泡发洗净。

2、西芹切长细条。

3、猪肉切片。

茶树菇头烩肉片西芹的做法图文步骤

4、大葱切片。

5、蒜拍碎。

6、热锅放入适量油。

茶树菇头烩肉片西芹的做法图文步骤

7、葱爆香。

8、下肉片爆炒。

9、盛出备用。

茶树菇头烩肉片西芹的做法图文步骤

10、原锅热油爆香蒜后倒入茶树菇翻炒。

11、倒一点清水(刚好盖过茶树菇)焖一会。

12、水干后倒入西芹翻炒。

茶树菇头烩肉片西芹的做法图文步骤

13、倒入肉片。

14、翻炒均匀后放入适量盐、生抽。

15、炒匀后即可。

茶树菇头烩肉片西芹特色:

咸香下饭

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