主料: 鸡脚八个 花生半饭碗
辅料: 姜一块 葱一段
红枣十个
调料: 盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙
鸡爪花生汤的做法:
1、原料图
2,鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。
3,花生红枣洗净,姜切片。
4,所有食材一起放入煲中,煲一小时。
5,调入盐,胡椒粉,继续半小时即可
6,出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。
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