1、干银耳泡一晚上。
2、准备番薯和冰糖。
3、番薯削皮切小滚刀。
4、煲锅中放入冰糖和泡发并撕小的银耳,加入八分满的水。
5、大火烧开后,小火30分钟后,加入番薯块。
6、再烧开后,小火30分钟。
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