主料： 面条 350克
辅料： 胡萝卜 一个 菠菜 50克 洋葱 /3个 蒜末 适量
调料： 油 适量 盐 适量
酱油 适量 花椒粉 适量 白糖 适量
蔬菜炒面的做法：
1、水烧开，把面条煮熟
2、煮熟的面条过凉水，再到点油拌匀备用
3、菠菜洗净切段、洋葱切丝、胡萝卜切片
4、油热后先放胡萝卜片煸炒
5、再放洋葱炒香
6、加入花椒粉 白糖酱油翻炒，可以加点水
7、倒入面条翻炒均匀
8、放菠菜段
9、加盐翻炒均匀即可出锅
蔬菜炒面特色：
咸香适口
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