泡椒炒猪肝的做法
更新于：2015-03-08 12:30:27
辅料： 豆瓣酱 适量 泡姜 适量 泡椒 适量 老姜 适量 大蒜 适量
调料： 料酒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 白胡椒面 适量 菜油 适量
泡椒炒猪肝的做法：
1、猪肝洗净，切片。
2、加入豆瓣酱、鸡精、白胡椒面、料酒、淀粉码味10分钟。
3、老姜、大蒜切小粒。
4、青椒去蒂、洗净、切块;大葱洗净、切段。
5、炒锅加油烧热，下泡椒、泡姜、老姜、大蒜炒出香味。
6、加入猪肝，迅速翻炒后起锅。
7、余油中加入青椒、大葱。
8、炒几下后加入猪肝，快速翻炒后关火起锅。
泡椒炒猪肝特色：
酸辣可口
《泡椒炒猪肝的做法》永久阅读地址：http://www.meitianmeiwei.com/recipe/7959/
分享到：
