泡菜鸡丁的做法大全，怎么做好吃呢？
1、鸡胸肉切丁，用生抽、麻油和淀粉腌制10分钟，泡菜和泡椒切丁。
2、云耳泡发洗净，洋葱半个切丁，所有材料备好。
3、锅中油7成热时放入鸡丁、洋葱和泡椒，炒至鸡肉完全变色后，加入云耳和泡菜，继续翻炒两分钟即可。
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