白萝卜炖虾的做法
更新于:2015-03-23 16:54:42
主料: 虾 白萝卜
辅料: 姜 蒜 葱 香菜
调料: 盐 生抽 鸡汤
辅料: 姜 蒜 葱 香菜
调料: 盐 生抽 鸡汤
白萝卜炖虾的做法:
白萝卜与虾也是很搭的,这道白萝卜炖虾,做出来后白萝卜吸收了虾的营养与精华,特别的鲜,特别的香,感觉白萝卜比虾都要鲜香了。白萝卜炖虾的做法
1、萝卜去皮切丝,虾去沙线虾须,洗净备用,姜葱和蒜切片;
2、锅热油,下少许葱姜蒜爆香,放入虾;
3、一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头,让更多的虾油流出来;
4、等虾颜色略变红,下白萝卜丝,翻炒同时加生抽,盐调味;
5、加一碗鸡汤,加锅盖炖5分钟,萝卜丝变软即可,端上桌时放些香菜。
白萝卜炖虾家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:
喜欢带汤汁的可以多加点鸡汤,不喜欢的则少加,根据自家的喜好吧。
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