1、把葱末、十三香和盐加入面粉中混合。
2、倒入牛奶，边倒边搅拌均匀。
3、揉和成光滑的面团。
4、搓成长条，揪成相同大小的面剂，分别团圆，略松弛几分钟。
5、取一个面剂按扁擀成薄面片，均匀地刷上一层油。
6、把面片像折扇子那样折起来。
7、从一头向里卷起来。
8、擀成薄饼，放入饼铛烙至两面金黄色即可。
咸香适口
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