清蒸封草鱼的做法
更新于:2015-03-27 11:29:04
主料: 封草鱼 350克
辅料: 姜 蒜
调料: 油 糖 料酒 鲜抽
辅料: 姜 蒜
调料: 油 糖 料酒 鲜抽
清蒸封草鱼的做法:
1、封草鱼切大块。
2、用清水浸半天。
3、洗净,横切几刀,摆上姜片,葱段。
4、加料酒,油。
5、加白糖,鲜抽。
6、隔水蒸15--18分钟。
7、撒些葱花即可。
清蒸封草鱼特色:
肉质鲜美
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