年夜饭菜谱：黑椒香菇鸡肉卷的做法
更新于：2015-03-30 13:09:08
辅料： 蜂蜜 干山楂 姜 葱
调料： 黑椒腌鸡料 生柚 料酒
年夜饭菜谱：黑椒香菇鸡肉卷的做法：
1、将鸡腿洗净沥干水去除骨头，放入所有调味料拌匀后腌2小时(12小时更好)。
2、把香菇切丝。
3、腌好的鸡腿放在锡纸上，摆上香菇丝卷起成鸡肉卷。
4、卷起鸡肉。
5、把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状，烤箱预热200度15分钟。
6、取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟。
7、烤好后取出撒少许量的黑椒腌料在鸡肉卷上再烤3分钟。再次取出第二次涮上少许蜂蜜再烤1分钟即可。
年夜饭菜谱：黑椒香菇鸡肉卷特色：
鲜辣可口
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