小鱼窝头的做法

小鱼窝头的做法：

1：南瓜切块（这个太费劲了）蒸熟捣成泥

　　2：南瓜泥里加玉米面，糯米面，鸡蛋和成面团，捏窝头并蒸熟

　　3：鲫鱼清理干净内脏，裹上淀粉，盐炸酥

　　4：鲫鱼炸好后再炸一下窝头（这样窝头会更香）

　　5：锅热后放入葱姜蒜大料炸香，加水，老抽五香粉煮开后放鲫鱼小炖一会（其实直接浇汁鲫鱼会更香脆，不过我想让鱼更入味选择了炖）

　　6：炖一会即可，盛出鱼，剩下的汤汁芶薄芡浇上即可

小鱼窝头故事

　 小鱼窝头的做法简单是家常菜里的常见菜，但怎么做小鱼窝头好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道小鱼窝头吧

　　这个超级香的农家菜，本来没打算午饭就是它，早上有位不知哪楼的阿姨送来小鲫鱼，突然想到它的，恩就它了。

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