菌菇笃菜豆腐汤的做法

菌菇笃菜豆腐汤的做法：

1、内酯豆腐，一盒

2、蘑菇，用了五六个

3、倒笃菜，一小袋

4、将内酯豆腐用刀划上方格子

5、蘑菇切成片

6、倒笃菜冲洗一下

7、将水发好的黑木耳切一切

8、胡萝卜切成几个小花备用

9、余下的胡萝卜边角切成小丁

10、坐锅热油约一勺

11、下胡萝卜小花过油盛出

12、再下胡萝卜丁和倒笃菜煸炒

13、加入蘑菇略翻炒

14、豆腐倒入后，加一茶匙食盐，再加适量的水和几朵小花盖上盖子，大火煮3-4分钟即可

15、出锅盛入碗内

菌菇笃菜豆腐汤特色：

鲜香可口，营养丰富

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