凉拌西瓜皮的做法

凉拌西瓜皮的做法：

1、瓜皮半个

2、切成块状

3、去皮去红壤

4、切成条

5、切好的瓜皮条有盐腌制10分钟

6、葱，蒜，辣椒切碎

7、锅中热油爆香葱蒜辣椒

8、热油倒入沥去水分的瓜皮条，加少许盐，鸡精，白糖，拌匀

凉拌西瓜皮特色：

清爽可口

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