韩国料理-拌冷面的做法

主料： 冷面面条 牛肉馅
辅料： 黄瓜 盐 萝卜 梨 鸡蛋
调料： 水 盐 糖 醋 酱油 葱末 胡椒粉 芝麻油 干辣椒

韩国料理-拌冷面的做法：

1 加热的半底锅里放入牛肉，中火炒2分钟。
2 锅里放入水、盐、鸡蛋，大火煮5分钟左右，直到沸腾转中火续煮12分钟左右，将鸡蛋放在冷水里后捞出来，去壳切成2等份。
3 锅里倒入水，大火煮12分钟左右直至沸腾，放入冷面面条煮2分钟左右，用冷水搓揉冲洗后，用筛子沥去水分。
4 在碗里装好冷面面条后，将准备好的牛肉、黄瓜、萝卜、梨了、鸡蛋、调味酱料②等在面条上摆放美观即町。

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