土豆浓汤的做法

更新于:2015-05-18 12:41:00

土豆浓汤的做法

主料: 土豆 250克
辅料: 小葱 4克
调料: 鸡精 3克 盐 4克 食用油 适量

土豆浓汤的做法:

土豆浓汤的做法图文步骤

1、土豆半斤,用刷子洗干净加水煮熟去,去皮。

2、去皮的土豆放入保鲜袋,也可以用大张的保鲜膜包起来。

3、用擀面杖将土豆擀成泥状,越细越好,否则影响特色:。

土豆浓汤的做法图文步骤

4、炒锅加热,放入5ml实用油(用动物油3-5克,香味儿更浓),待油烧至7成热,加清水300ml

5、加入擀好的土豆泥,顺时针搅动。

6、待土豆汤烧开后,关火,放入鸡精3克,盐4克。起锅装盘。撒点葱花即可。

土豆浓汤特色:

鲜香可口,营养丰富

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