香菇炒西兰花的做法
更新于：2015-05-19 12:12:42
辅料： 胡萝卜 1段 木耳 2朵 葱 适量
调料： 蚝油 适量 油 适量 盐 适量
香菇炒西兰花的做法：
1、西兰花掰成小块，洗净。锅中放水烧开。
2、锅中加一小勺盐，并将西兰花倒入水中。
3、将烫过的西兰花捞出控水，备用。
4、香菇和胡萝卜洗净切片，葱切末，木耳洗净撕小块。
5、锅中放少量油，倒入葱末和胡萝卜翻炒。
6、放入香菇，继续翻炒。
7、香菇变色后，倒入西兰花。
8、放入木耳，再加入蚝油，盐，鸡精等调味品，翻炒均匀，即可出锅。
香菇炒西兰花特色：
鲜香可口，营养丰富
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