南瓜小蛋糕的做法

更新于:2015-06-06 14:33:12

南瓜小蛋糕的做法

主料: 低筋面粉 80g 南瓜 100g
辅料: 鸡蛋 2个 巧克力 1块
调料: 色拉油 40ml 牛奶 30ml 白砂糖 30g

南瓜小蛋糕的做法:

南瓜小蛋糕的做法图文步骤

1、将南瓜泥与牛奶、色拉油混合,搅至融为一体。

2、鸡蛋磕入盆中加入糖,中速打发。

3、打至蛋液痕迹不会消失。

南瓜小蛋糕的做法图文步骤

4、加入南瓜泥拌匀后筛入低筋面粉,切、翻拌均匀。

5、将南瓜面糊倒入模具中,约8分满;烤箱预热180度。中层,上下火,烤制30分钟。

6、取出倒扣冷却后脱模。

南瓜小蛋糕的做法图文步骤

7、巧克力放入挤酱笔中隔水融化,在蛋糕表面画出表情即可。

南瓜小蛋糕特色:

鲜香可口,营养丰富

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