1、土豆去皮洗净，切成宽一点的条，再用清水洗一下。
2、加入橄榄油、盐、黑胡椒粉、孜然粉，拌匀。
3、将调好味的土豆条腌制5-10分钟。
4、将腌好的土豆条排入铺有锡纸的烤盘内，烤箱预热200度，送入烤盘烤，中层，20-30分钟，中间取出将其翻动，再加些黑胡椒粉和孜然粉继续烤。
鲜香可口
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