主料: 金针菇 适量
黄瓜 适量
辅料: 红
辣椒 适量
调料: 盐 适量 食用油 适量 麻油 适量 生抽 适量 香醋 适量
凉拌黄瓜金针菇的做法:
1、原料图。
2、黄瓜洗净,切丝。
3、金针菇洗净,切掉根,切成两段。
4、红椒切丝。
5、锅里烧开水,关火,倒入金针菇,烫5分钟,捞起控干水。
6、红椒也焯水。
7、金针菇、黄瓜丝、红椒放碗里,加入所有调料,拌匀。
凉拌黄瓜金针菇特色:
酸辣可口
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