主料： 豆角 200克 五花肉 适量
辅料： 葱花 适量
调料： 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量
酱油 适量 味精 适量
豆角丝炒肉的做法：
1、豆角去筋洗净切丝，肉切小条
2、锅中倒入油烧热
3、放肉煸出多余的油脂
4、加葱花爆香
5、倒入豆角丝煸炒
6、放适量的花椒粉、酱油继续炒
7、加适量的水炖
8、盖盖，中火炖十分左右
9、豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
豆角丝炒肉特色：
咸香下饭
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