茶叶蛋的做法

更新于:2015-06-20 17:22:08

茶叶蛋的做法

主料: 鸡蛋
辅料: 花椒大料桂皮 大葱叶 干辣椒 茶叶
调料:酱油

茶叶蛋的做法:

茶叶蛋的做法图文步骤

  1、将鸡蛋放入锅中倒入清水以没过鸡蛋为准

茶叶蛋的做法图文步骤

  2、依次放入花椒大料桂皮盐 酱油 茶叶

  3、再放入干辣椒 将水煮开五分钟后即可关火

茶叶蛋的做法图文步骤

  4、将煮好的茶叶蛋放入容器内浸泡数小时

  5、吃之前 将卤汁和浸泡过的鸡蛋一起放入锅中加热后即可食用

茶叶蛋家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示:

  为防止鸡蛋煮时爆裂 可先用小火将水烧开后关火 待鸡蛋的温度和水温一致后再将火打开 煮熟

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