主料： 芹菜 胡
萝卜 豆干
香菇 辅料： 葱 姜
调料： 油 盐
炒彩丝的做法：
1、胡萝卜切片、芹菜切段、豆干切条、香菇切丝。葱姜切好备用。
2、锅里放油，下葱姜爆香，放入胡萝卜。
3、下芹菜。
4、放入豆干和香菇，加盐翻炒。
5、出锅盛盘。
炒彩丝家常菜做法大全 www.meitianmeiwei.com温馨提示：
1、依照菜的易熟程度放入，不然易熟的先放就烂了。
2、豆干下锅会有点粘底，可以放少许水。
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