五香猪头肉的做法

更新于:2015-06-26 14:57:26

五香猪头肉的做法

主料: 猪头肉 200克
辅料: 青蒜 2根 红椒 半个 葱 蒜 适量
调料: 食盐 /2茶勺 料酒 半汤勺

五香猪头肉的做法:

五香猪头肉的做法图文步骤

1、原料图(猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣)。

2、猪头肉切成均匀的薄片。

3、青蒜切段,红椒切丝。

五香猪头肉的做法图文步骤

4、锅中热油,煸香姜蒜。

5、倒入猪头肉。

6、翻炒至猪头肉变软并出油。

五香猪头肉的做法图文步骤

7、加入青蒜和红椒。

8、调入1/4茶勺的盐,和少许料酒,翻炒均匀即可。

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