1、热锅,加油,放入青蒜(青蒜叶子部分暂不放)、八角、桂皮、大蒜,爆香后加熟猪脚(压力锅压过后的),翻炒均匀。
2、加白萝卜,加老抽、蚝油、盐、鸡精,炒去萝卜水汽。
3、加上花椒(可不加)加水中火焖至快干即可。
4、加辣椒粉。
5、加青蒜叶,大火收汁,即可出锅。
咸香可口
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