主料： 白菜 300g 香肠 适量
辅料： 葱 适量
辣椒 适量
调料： 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量
下饭菜：白菜炒香肠的做法：
1、白菜洗干净，切成条状。
2、将香肠蒸好，晾凉切成薄片。
3、葱和辣椒切好。
4、锅中放油烧热，放入香肠片爆炒一下，放入少许生抽。
5、放入白菜，加入盐一起炒。
6、炒至白菜熟后，关火加鸡精即可出锅。
下饭菜：白菜炒香肠特色：
鲜辣可口
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