1、小鲫鱼去鳞去鳃,去肚洗净,加盐.料酒.姜.黑胡椒粉腌20分钟入味
2、撇去腌汁,用淀粉搅拌好
3、锅里油热,放下小鲫鱼炸熟.捞出
4、待全部炸好,再重复炸一次即可
咸香下饭
《油炸小鲫鱼的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/9192/