花菇滋补参鸡汤的做法
更新于：2015-07-15 10:10:44
辅料： 人参 3个 箭笋 50克 海带 50克 大枣 5个 枸杞 适量 绿豆 适量 葱 2段 姜 4片
调料： 盐 3克 香油 3克
花菇滋补参鸡汤的做法：
1、准备的材料如图所示
2、将花菇洗净，用温水泡发1个小时。
3、海参去除内脏洗净备用。
4、箭笋切条备用。
5、滋补鸡切成大块。
6、在锅中放入水，加入葱姜。
7、将鸡块焯水，捞出。
8、将所有材料放入砂锅中，加入2000毫升的水。
9、泡发花菇的水不要浪费，一起加入砂锅中。
10、大火烧开后，转入小火慢慢炖，大约需要3个小时
11、开锅都加入盐和香油即可。
花菇滋补参鸡汤特色：
鲜香可口，营养丰富
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