1.清洗鲫鱼，将葱姜改刀、木瓜切小片；
2.锅中放少许油将鱼两面略煎。
3、鱼热水水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖；
3.当汤汁颜色呈奶白色时下入木瓜，并加少许盐调味，加入鲜奶稍煮即可。
4、出锅前，放入百合即可，装盆后放薄荷叶点缀。
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