蛋饼的做法

更新于:2015-07-25 09:54:49

蛋饼的做法

主料: 鸡蛋 4个 牛奶 适量 瘦肉 适量 面粉 适量
辅料: 胡萝卜 适量 芝麻 适量 葱 适量
调料: 食用盐 适量 十三香 适量

蛋饼的做法:

蛋饼的做法图文步骤

1、原料图:鸡蛋,胡萝卜,纯牛奶,肉,葱。

2、在碗里打入四个鸡蛋。

3、调料:芝麻,盐,13香。

蛋饼的做法图文步骤

4、肉切成肉末,葱切葱花备用。

5、热锅加油,下葱花。

6、加入肉末翻炒,炒熟后关火晾一会儿。

蛋饼的做法图文步骤

7、打入鸡蛋的碗里加入胡萝卜丁,黑芝麻,13香,盐。

8、加入牛奶,根据量添加。

9、搅拌好后倒入炒好的肉末。

蛋饼的做法图文步骤

10、一点一点地加入面粉,千万别一下子倒入碗里。 边加边搅拌,面糊别太干也别太湿,浓度跟老酸奶那程度就行。 多搅拌几次,不要有粉末

11、锅中倒油,加一汤勺面糊,转动炒锅把面糊铺平。

12、一面煎至金黄色后再翻过来煎熟即可。

蛋饼特色:

鲜香可口,营养丰富

《蛋饼的做法》永久阅读地址:http://www.meitianmeiwei.com/recipe/9300/

上一篇:雪菜黑鱼片 下一篇:芹菜鲜虾粥
分享到: