1.先将首乌去皮切成片状、山药去皮切成块状、虫草花、枸杞和龙眼干冲洗干净，待用
2.取一个砂锅、放入准备好的鲜首乌片、山药块、虫草花、枸杞、龙眼干煮开后、慢火煲煮30分钟左右
3.加入盐和蘑菇粉、调味、滴入几滴油、再煲煮5分钟左右、出锅装入盛器中即可
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